Die Leistungserbringer des Rettungsdienstzweckverbandes Südthüringen betreiben innerhalb des Verbandsgebietes neun Rettungswachen sowie einen Notarztstandort. Insgesamt werden sechs Notarzteinsatzfahrzeuge (NEF), vierzehn Rettungstransportwagen (RTW) und zehn Krankentransportwagen (KTW) vorgehalten.
Zur Durchführung des Rettungsdienstes hat der RDZV öffentlich-rechtliche Verträge mit folgenden Durchführenden abgeschlossen: